حامد

حامد

با حضور معاون رییس جمهوری در غرفه کمیته فناوری نانو سازمان دامپزشکی کشور، از یک محصول مورد نیاز مرغداران و دامداران بر پایه فناوری نانو رونمایی شد.

دکتر سورنا ستاری، معاون علمی و فناوری رییس جمهوری به اتفاق دکتر علیرضا رفیعی پور، رییس سازمان دامپزشکی کشور از محصول 'ضدعفونی کننده سطوح مرغداری ها و دامداری ها' برپایه دانش نانو که مراحل اخذ تاییدیه سازمان دامپزشکی کشور را با موفقیت گذرانده است، رونمایی کرد.

بنابراین گزارش، رفیعی پور در مقابل غرفه کمیته فناوری نانو سازمان دامپزشکی کشور در اشاره به کلیاتی از فعالیت های در دست اقدام این کمیته در ارائه محصولات کاربردی مورد نیاز جامعه مرغداران و دامداران کشور از جمله پیگیری توافق نامه 3 سال پیش بین سازمان دامپزشکی کشور و ستاد توسعه فناوری نانو مبنی بر صدور مجوز دامپزشکی برای محصولات دارویی و

ملزومات نانویی که تست های مدنظر سازمان دامپزشکی را طی می کند، امضا شده بود؛ اظهار کرد: در این راستا در حال حاضر به استثنای محصولی که امروز رونمایی می شود، 14 محصول تولید شده دیگر در حال گذراندن مراحل نهایی اخذ مجوز است.

وی در عین حال یادآور شد: از آنجا که مراحل اخذ مجوز برای محصولات دامپزشکی، دشوارتر از محصولات حوزه پزشکی است، لذا مراحل اخذ مجوزبرای این قبیل محصولات، زمان بیشتری نیاز خواهد داشت.

ستاری، معاون علمی و فناوری رییس جمهوری نیز در حاشیه بازدید از غرفه سازمان دامپزشکی پس از شنیدن ویژگی های محصول رونمایی شده و اظهارات ریاست سازمان دامپزشکی کشور گفت: از آنجا که توسعه حوزه دانش در بخش کشاورزی در زمینه اقتصادی هم تأثیرگذار خواهد بود، لذا موسسات تحقیقاتی با تمام قوا و توجه به نیازهای بخش های تولیدی بخش

کشاورزی از جمله حوزه دامپزشکی به دنبال روش های تجاری سازی دستاوردهای تحقیقاتی باشند که در زندگی مردم تاثیر گذار خواهد بود.

وی با بیان این که باید پروژه ها به بخش خصوصی واگذار شود و بخش دولتی هم می تواند از این راه درآمد داشته باشد، اعلام کرد: دولت از طرح های کارآمد و جدید کشاورزی حمایت کامل می کند.

منتشرشده در بهداشت

28 تن پا و پنجه مرغ به ویتنام صادر شد.

دکتر ابوترابی سرپرست اداره قرنطینه و امنیت زیستی اداره کل دامپزشکی استان البرز با اعلام این خبر اظهار داشت: پس از چند سال به دلیل وجود برخی مشکلات و وقفه در صادرات محصول پا و پنجه مرغ تولیدی در استان، با تلاش یک واحد تولید کننده این محصول به میزان 28 تن به کشور ویتنام صادر شد.

وی افزود: پا و پنجه مرغ که سال ها به میزان کمی در داخل کشور به مصرف خوراکی و مازاد آن بصورت پودر گوشت به مصرف خوراک دام می رسید با توجه به پایین بودن مصرف داخلی مازاد این محصول صادرات میگردد .

دکتر ابوترابی ادامه داد: امیدواریم با ادامه صادرات توسط تولیدکنندگان استان و بازارهای هدف که متقاضی این محصول می باشند به ارز آوری بیشتری برای کشور برسیم.

سرپرست اداره قرنطینه و امنیت زیستی گفت: محصول دیگری که به برای اولین بار و به تازگی از استان به کشور ترکیه صادر شده است سبوس پروتئینه ذرت بوده که اولین محموله بالغ بر 40 تن بوده است.

منتشرشده در تغذیه

رطوبت کم موجب خشکی مسیرهای هوایی بینی می شود و از این رو به دام انداختن و نابودی میکروب ها دشوارتر می شود که در نهایت سرماخوردگی را به همراه دارد.

منتشرشده در سلامت

 معاون رئیس جمهوری و رئیس سازمان حفاظت محیط زیست گفت: مردم باید قبول کنند که هامون دیگر آن هامون پر آب سالهای گذشته نخواهد بود و این اتفاق هیچ زمان نمی افتد .

عیسی کلانتری در نشست کارگروه احیای تالاب هامون و مقابله با گرد و غبار سیستان و بلوچستان افزود: در سیستان بالاتر از آب باید بعد معیشت مردم مورد توجه قرار گیرد، به طوری که در این منطقه اگر محیط زیست آن درست شود اما مردم معیشت نداشته باشند، نمی توانند دوام آوردند‌.

معاون رئیس جمهوری در ادامه با اشاره به اینکه در سیستان دیگر کشاورزی نمی تواند تامین کننده معیشت کل باشد زیرا آبی وجود ندارد و نخواهد داشت گفت: موضوع معیشت از مسائل مهمی است که به موازات آب و محیط زیست در این منطقه از ایران اسلامی باید پیش رود‌.

وی همچنین جدی شدن دیپلماسی آب با کشور افغانستان را از مسائل مهم در شمال سیستان و بلوچستان عنوان کرد و افزود: برای تامین افزون بر 820 میلیون متر مکعب آب از آن سوی مرز در سیستان نباید برنامه ریزی کرد‌.

رئیس سازمان حفاظت محیط زیست تصریح کرد: ضروری است در مدت باقی مانده از سالجاری برای تصویب بودجه در سال آینده مسئولان استان با کمک دانشگاهیان طرحی جمع بندی و طرح ریزی کنند‌.

وی ادامه داد: اگر قرار است سازمان عمران سیستان مجددا احیا شود نیازمند یک مدیریت متمرکز است‌.

کلانتری تصریح کرد: احیای تالاب بین المللی هامون در کوتاه مدت از اولویت های سازمان محیط زیست کشور است.

وی گفت: با وجود کاهش بارندگی ها، در برنامه ششم توسعه تصویب می شود که در زمینه تولید محصولات کشاورزی 95 درصد خودکفا شویم یعنی 35 و نیم میلیارد مترمکعب آب اضافی باید در کشور مصرف شود که این آب از کجا باید تامین شود‌.

رئیس سازمان حفاظت محیط زیست گفت: در حدود 35 سال پیش کمتر از 200 میلیون تن کربن در کشور تولید می‌شد اما امروز سالانه در حدود 730 میلیون تن تولید می شود که این موارد به عنوان تغییر اقلیم مورد توجه است.

وی با اشاره به مشکلات تالاب بین المللی هامون و مشکلات مردم منطقه سیستان گفت: مهمترین اقدام در این حوزه برای رفع مشکل اصلاح ساختار مدیریت است یعنی برنامه های تمامی نهادها و سازمان ها در قالب مدیریت یکپارچه عمل شود‌.

معاون رئیس جمهوری بیان کرد: سیستان با توجه به شرایط حاکم ناشی از خشکسالی های پی درپی و عواقب آن به منطقه ای خاص از نظر زندگی و غیر قابل تصور در جهان از نظر دوام انسان ها تبدیل شده، به طوری که درصورت فراهم نشدن امکانات و نرسیدن به این منطقه، مردم دوام نمی آورند.

وی خاطرنشان کرد: کشور درگیر مشکل خشکسالی است که بدترین آن در سیستان و بلوچستان رخ داده است.

کلانتری با بیان اینکه ایران رتبه نخست فرسایش خاک در دنیا را به خود اختصاص داده است، گفت: سالانه 2 میلیارد تن خاک در کشور از دست انسان ها خارج می شود، درصورتی که برای هر سانتی متر خاک سالهای متمادی زمان نیاز است.



منتشرشده در رویداد

دکتر شریفی مدیر کل دامپزشکی استان اظهار داشت: دامپزشکی ضامن بهداشت و سلامت جامعه بوده و نقش مهمی را در تضمین امنیت غذایی و اقتصاد مقاومتی دارد.

منتشرشده در سلامت

مديرعامل سازمان بيمه سلامت، گفت: تقاضای ما از دولت و سازمان برنامه و بودجه این است که بودجه سال ۹۸ برای نظام سلامت به صورت واقعی دیده ‏شود.

مهندس طاهر موهبتی در دوازدهمین نشست هم اندیشی با اصحاب رسانه با اشاره به بودجه سال آینده نظام سلامت، اظهار داشت: در سال گذشته برای سال ۹۷ مباحثی مانند راهنماهای بالینی، ایجاد پایگاه جمعیتی بیمه شدگان ‏کشور، رفع هم‌پوشانی در نظر گرفته شد که در تمام این موارد توفیقاتی به دست آوردیم. در حال حاضر، تقریبا نمی‌توان حکمی را در ‏قوانین

بودجه پیدا کرد که سازمان بیمه سلامت به آن‌ها ورود نکرده و دستاوردی نداشته باشد.‏

وی در ادامه افزود: تقاضای ما از دولت و سازمان برنامه و بودجه این است که بودجه سال ۹۸ برای نظام سلامت به صورت واقعی دیده ‏شود. باید در چهارچوب بودجه هزینه کنیم و این حداقل استاندارد بودجه‌ریزی در کشور است. در نتیجه اگر قرار است تعرفه‌ها یا ‏هزینه خدمات سلامت، افزایش قیمت داشته باشد، باید بودجه نیز واقعی در نظر گرفته شود.‏

مهندس موهبتی گفت: وقتی محدودیت وجود دارد و شرایط کشور متفاوت است، انتظارات نیز متفاوت می‌شود. در شرایط فعلی باید حمایت‌مان ‏از کشور بیشتر از گذشته باشد. آن‌چه سازمان بیمه سلامت می‌تواند انجام دهد این است که بهترین خدمات سلامت با کمترین هزینه ‏ارائه شود.‏

‏مدیرعامل سازمان بیمه سلامت ایران با اشاره به اهمیت مدیریت منابع در نظام سلامت، یادآور شد: باید مدیریت هزینه و ‏کنترل منابع سلامت انجام شود. همواره نگاه ما در سازمان بیمه سلامت این است که آخرین جایی که نیازمند صرفه جویی است، حوزه ‏سلامت است. یعنی اگر منابع کم است، قاعدتا از غذا و دارو و درمان آغاز نمی‌شود، بلکه باید ابتدا حوزه‌های دیگر

محدود شود.‏

پرداخت حدود ۱۰ هزار میلیارد ریال به ارائه دهندگان خدمت در هفته آینده

مهندس موهبتی با اشاره به برگزاری هفته بیمه ‏سلامت از ۲۷ مهر تا ۳ آبان، اظهار داشت: در سوم آبان سال ۷۴، قانون بیمه سلامت همگانی یا خدمات درمانی تصویب شد تا گروه‌های ‏مختلفی را تحت پوشش بیمه قرار دهد. در حال حاضر، ۴۰ ‏میلیون نفر تحت پوشش خدمات بیمه سلامت هستند که ۸۵ درصد این افراد به صورت رایگان بیمه شدند و دولت حق بیمه آن‌ها را ‏

پرداخت می‌کند.‏

وی در ادامه با اشاره به افزایش قیمت ست و صافی دیالیز براساس مصوبه شورای عالی بیمه سلامت، افزود: به تازگی جلسه شورای ‏عالی بیمه برگزار شد که براساس مصوبات آن، در این جلسه قیمت ست و صافی دیالیز افزایش یافت. حدود ۴ سال بود که همودیالیز افزایش قیمت ‏نداشت و به تازگی برخی مراکز ارائه دهنده خدمت با مشکلاتی مواجه شده بودند و با وجود

مشکلات مالی که وجود داشت به علت ‏تحت پوشش بودن ۱۶ هزار و ۵۰۰ نفر بیمار دیالیزی، این افزایش قیمت انجام شد. همچنین هزار و ۷۰۰ نفر نیز دیالیز صفاقی ‏می‌شوند که این خدمات در منازل انجام می‌شود. تفاوت قیمتی که طی این ۴ سال وجود داشت مشکلاتی ایجاد کرده بود. قیمت هر ست ‏و صافی دیالیز در هر جلسه ۴۵ هزار تومان بود که با تصویب شورای

عالی بیمه به ۶۵ هزار تومان افزایش قیمت یافت.‏

مهندس موهبتی اظهار داشت: حدود ۶۷ هزار نفر بیمار خاص نیز تحت پوشش خدمات بیمه سلامت هستند و با وجود محدودیت‌های مالی کشور، ‏هیچ تاخیری در ارائه خدمات به این بیماران وجود ندارد و امیدواریم همین روال را ادامه بدهیم.‏

مدیرعامل سازمان بیمه سلامت ایران با بیان اینکه نظم در پرداختی‌های این سازمان اتفاق افتاده، گفت: در هفته آینده، حدود ۱۰ هزار ‏میلیارد ریال به ارائه دهندگان خدمت در سراسر کشور پرداختی خواهیم داشت. از ابتدای سال تا پرداخت فعلی رقمی بالغ بر حدود ۵۰ هزار ‏میلیارد ریال به ارائه دهندگان خدمت انجام شده است. البته این به جز ۳ هزار میلیارد تومانی است که

به صورت اسناد خزانه به بخش ‏دولتی و دانشگاه‌های علوم پزشکی داده شد. البته گلایه‌هایی در این بخش وجود دارد و علت تاخیر متوجه بانک عامل است که در این ‏رابطه به بانک تذکر داده شد که اسناد سریع‌تر داده شود. با این پرداختی ۷۰ درصد مطالبات شهریور و صد در صد مطالبات تیر ماه ‏در بخش دولتی انجام خواهد شد. ‏

وی در پایان خاطرنشان کرد: از ابتدای سال ۹۷ پرداختی‌ها از محل اعتبارات سال ۹۷ انجام شده است. مطالبات سال گذشته نیز ۷ هزار و ۴۹۰ ‏میلیارد تومان بود که در حال حاضر در بخش خصوصی این میزان به ۹۵۰ میلیارد و در بخش دولتی ۳ هزار و ۷۰۰ میلیارد تومان ‏بدهی وجود دارد. از ابتدای سال ۹۷ نیز عملا بدهی وجود ندارد.‏

منتشرشده در رویداد

سخنگوي وزارت بهداشت با اشاره به اینکه متاسفانه 75 درصد معابر پایتخت برای نابینایان مناسب نیست، اظهار داشت:در حال حاضر، تعداد نابینایان کشور حدود 150 هزار نفر تخمین زده می‎شود که این افراد حدود 20 درصد کل معلولان جسمی حرکتی و ذهنی کشور را شامل می‎شوند.
دکتر ایرج حریرچی با بیان این مطلب، افزود: این در حالی است که با احتساب افراد کم بینا، این رقم به 750 هزار نفر می رسد که به درجات مختلفی اختلال بینایی دارند.
وی تصریح کرد: متاسفانه 75 درصد معابر پایتخت برای نابینایان مناسب نیست. حدود 25 درصد از معابر پایتخت برای نابینایان بهسازی شده است و این وضعیت برای نابینایان دردیگر شهرها نامطلوب تر است.
سخنگوی وزارت بهداشت با اشاره به اینکه مراقبت‎های بازتوانی نابینایی و کم‎بینایی به دو دسته بزرگ، وسایل کم‎بینایی (اپتیکی) و غیر آن (مانند عصای سفید و خط بریل) طبقه‎بندی می‎شود و از سوی دیگر ناظر بر اقدامات بازتوانی اجتماعی و شغلی و آموزشی است، تاکید کرد: ناآگاهی بیماران و ارجاع ندادن آنان به نظام درمانی برای دریافت این خدمت و در درجات بعدی مکانیزم‎های حمایتی خانواده و جامعه و عوامل فرهنگی در کنار مسایلی همچون پوشش ناکافی بیمه‎ نیز از جمله مهمترین موانع بهره مندی و استفاده از خدمات به شمار می رود.
وی اقدامات انجام شده به منظور توانمند سازی اجتماعی و فردی افراد معلول را ناکافی دانست و گفت: براساس گزارش انجمن نابینایان، میزان بیکاری در افراد نابینا و کم بینا بیش از 60 درصد برآورد شده است.
دکتر حریرچی تصریح کرد: دسترسی به خط بریل در کل کشور به دلیل کمبود مربی برای آموزش و هزینه بالای دستگاه، ضعیف و دسترسی به رایانه‎های مناسب به منظور کاربران نابینایان نیز برای نابینایان تحصیلکرده حدود 40 درصد تخمین زده می‎شود.

سخنگوی وزارت بهداشت در بخش دیگری از سخنان خود به رایج بودن استفاده از قرص برنج در كشور ، به ويژه در نواحي شمالي كشوربرای نگهداري برنج و ساير غلات در انبارها و جلوگيري از تأثير مخرب آفات اشاره کرد و گفت: عواملی مانند قيمت پايين و پتانسيل سميت زايي بالا و قابل در دسترس بودن قرص برنج، سبب بروز مسموميت هاي حاد عمدي و تصادفي و در نهايت مرگ و مير مي شوند.
وی افزود:هر چند در ساليان اخير اقداماتي جهت كاهش توليد، ممنوعيت و محدوديت در فروش آنها انجام شده ولي آمار نسبتاً بالاي مسموميت هاي ناشي از اين عوامل، به ويژه در استان هاي شمالي كشور و تهران، خود، گوياي لزوم برخورد جدي تر با اين معضل است.
دکتر حریرچی اظهار داشت: در 35 سال اخير، موارد زيادي از مسموميت با ميزان مرگ و مير بالای ثانويه به استفاده از قرص برنج در تمام دنیا گزارش شده است كه به جز موارد نادري از آنها كه به صورت تصادفي بوده، عمده آنها به علت خودكشي بوده است.
وی با بیان اینکه از ابتدای فروردین تا پایان مرداد امسال ٣٠٨ نفر بر اثر مسموم شدن با قرص برنج در کشور جان خود را از دست داده اند، گفت: یعنی هر روز دو نفر، که در مقایسه با دوره مشابه سال گذشته 30.5 درصد افزایش را نشان می دهد، مسموم شده اند.
دکتر حریرچی تصریح کرد: متاسفانه در سال گذشته نیز آمار فوتی های قرص برنج نسبت به سال قبل از آن با رشد 7 درصدی مواجه بود.

مسمومیت باقرص برنج هیچ درمان و پادزهر اختصاصی ندارد

سخنگوی وزارت بهداشت با اعلام اینکه از سال 1390 تا اول شهریور امسال 4 هزار و 109 نفر در کشور بر اثر مسمومیت با قرص برنج جان خود را از دست دادند، تاکید کرد: مسمومیت باقرص برنج هیچ درمانی ندارد و هیچ پادزهر اختصاصی در درمان مسمومیت حاد با آن وجود ندارد و اقدامات درمانی فقط شامل اقدامات حمایتی است.

وی با تاکید بر اینکه اقدام اصلی، پيشگيري است، اظهار داشت: در پيشگيري از مسموميت هاي گوارشي به ويژه مسموميت هاي تصادفي در اطفال، آگاه سازي خانواده ها و هم اقدامات عمومی جهت پیشگیری از خودکشی مهم است.

دکتر حریرچی با اشاره به اینکه تظاهر به خودکشی برای جلب توجه در تعدادی از افراد وجود دارد که متاسفانه در مورد قرص برنج در قریب به اتفاق موارد منجر به مرگ دلخراش می شود، تصریح کرد: باید اقدامات وسیع و سختگیرانه برای جلوگیری از توزیع قرص برنج انجام شود

منتشرشده در رویداد

نان سنگک در صدر نان های ایرانی قرار دارد، از آرد سبوس دار تهیه شده است و از دیگر ویژگی های خوب آن طعم، عطر و مغذی بودن آن است.
نان سنگک در صدر نان های ایرانی قرار دارد و از آرد سبوس دار درست می شود. از ویژگی های خوب این نان طعم، عطر، مغذی بودن و قابلیت سیرکنندگی آن است. شیوه پخت سنتی این نان و شکل و طعم متمایز آن از سایر نان ها باعث شده در فرهنگ و سفره ایرانی ارزش بالایی یافته و به خصوص برای صبحانه، وجود نان سنگک در اولویت قرار گیرد.از نظر مصرف کنندگان نان خوب نانی است که خوش عطر، خوش طعم و تازه باشد و به خوبی تخمیر شده و از جوش شیرین یا سایر مواد مضر در آن استفاده نشده باشد. نان باید در محیطی پاکیزه و با شرایط بهداشتی تهیه شده باشد، ارزش تغذیه ای کاملی داشته و دور ریز نداشته باشد و گران نیز نباشد.
چرا نان سنگک؟
نان سنگک حاوی سطح بالایی از ویتامین ها، کلسیم، پروتئین و آهن است.
نان سنگک به دلیل دارا بودن مقدار زیادی فیبر، هضم آسانی داشته و بسیار مورد توجه متخصصان تغذیه است.
آنچه بیش از همه موجب شده نان سنگک در صدر نان های سنتی ایران قرار گیرد؛ آرد این نان است. آرد این نان باید از گندم مرغوب و سالم و بدون هیچ نوع آرد دیگری مانند آرد جو یا حبوبات باشد
نان سنگک برای کودکان نیز بسیار خوب است، مخصوصاً در دورانی که سلول های عصبی در حال رشد هستند، آهن موجود در نان سبوس دار سبب باهوشی و رفتار خوب کودکان می شود.
از طرفی چون برای نان سنگک بیشتر از آرد کامل استفاده می شود و آرد کامل، ویتامین ها و املاح آن حفظ شده است بیشتر به مصرف این نان توصیه می شود.
نان سنگک به دلیل اینکه فیبر زیادی دارد، هضم آن آسان است و از ارزش غذایی بالایی برخوردار است.

سنگک؛ از قدیمی ترین نان های ایرانی
نان سنگک یکی از قدیمی ترین نان های ایرانی است؛ به طوری که برخی قدمت این نان را پیش از ورود اسلام به ایران و برخی نیز عهد شاهان صفوی می دانند. در میان نان های سنتی و ملی ایران شامل نان لواش، تافتون و بربری، نان سنگک از نظر کارشناسان تغذیه بهترین نوع نان است و حتی برخی با اغراق این نوع نان را بهترین نوع نان در دنیا می دانند.
سبوس عامل خوشمزگی این نان
نان سنگک که از نظر مزه، طعم، هضم، بهداشت و سلامت بهترین نان ایرانی است از آرد مرغوب و سالم، آب خالص و کمی نمک پخته می شود. به اعتقاد کارشناسان، آنچه بیش از همه موجب شده نان سنگک در صدر نان های سنتی ایران قرار گیرد؛ آرد این نان است. آرد این نان باید از گندم مرغوب و سالم و بدون هیچ نوع آرد دیگری مانند آرد جو یا حبوبات باشد.یکی از دلایل خوش طعم بودن نان سنگک، سبوس موجود در آرد این نان است؛ سبوس یک ماده با ارزش و دارای مواد غذایی فراوان است و برای کسانی که به بیماری دیابت مبتلا هستند، نان سبوس دار بسیار مفید است. نان هایی که با آردهای کامل و سبوس دار تهیه می شود، نسبت به نان های تهیه شده با آرد سفید به مراتب ارزش غذایی بالاتری دارند و مصرف روزانه آن ها می تواند، مقداری از نیاز روزانه بدن به املاح، پروتئین، فیبر و ویتامین ها را تأمین کند.نان سنگک به دلیل دارا بودن مقدار زیادی فیبر، هضم آسانی داشته و بسیار مورد توجه متخصصان تغذیه است
نان سنگک با طعم تافتون!
برخی معتقدند نان های سنگک در گذشته به دلیل اینکه از آردهای با سبوس گیری بسیار پایین تهیه می شدند از مغذی ترین نان ها بودند اما مدتی است برخی نانواها برای پخت نان سنگک از آرد «تافتون یا لواش» استفاده می کنند و همین باعث شده نان های سنگک امروزی طعم، مزه و کیفیت گذشته را نداشته باشد.میزان سبوس گیری آرد سنگک باید هفت درصد باشد اما این دست از نانواها از آرد تافتون یا لواش که میزان سبوس گیری آرد آن 13 درصد است، استفاده می کنند. هر چند سبوس گیری بالا موجب می شود نان قدری شفاف تر شود اما کیفیت لازم را ندارد. اما برخی دیگر در جوابشان می گویند چنین مساله ای خیلی بعید است زیرا شرایط آرد سنگک با آرد تافتون و لواش متفاوت است و نانواها نمی توانند این گونه نان مناسب پخت کنند. به هرحال اگر این نان با آرد خودش پخت شود بهترین نان دنیاست.

منتشرشده در تغذیه

۱-رژیم های نادرست و غیرعلمی در ابتداجالب به نظر می رسند ولی در ادامه چنین رژیم های نا متعادلی باعث کاهش متابولیسم بدن ودر نتیجه شکست شما در کاهش وزن می شود در واقع رژیم های کم کالری وغلط باعث می شود بدن به مقدار محدود مصرف کالری عادت کند ودر نتیجه متابولیسم بدن پایین می اید واگر شما با کاهش دوباره کالری مصرفی به آن واکنش نشان دهید این بار از بافت عضلانی شما کاسته شده ودوباره روند کاهش وزنتان رکود پیدا می کند. در واقع زمانی که بدن دچار فقرغذایی می شود برای تامین مایحتاج خود به سراغ بافت عضلانی رفته واز پروتئن وکربو هیدرات موجود در بافت عضلانی استفاده کرده و در نتیجه از مقدار بافت عضلانی کم می شود. نکته مهم ابنجاست اگر چربی کم شود تاثیری در سوخت وساز بدن ندارد زیرا فعالیتی نداردوکالری نمی سوزاند ولی کم شدن مقدار بافت عضلانی باعث پایین امدن سوخت وساز بدن می شود . در واقع هر چقدر مقدار عضلات دربدن بیشتر ،سوخت و ساز بدن بالاتر وچربی انباشته شده در بدن کمتر است زیرا بافت عضلانی بالاترین مصرف کالری در بدن را دارد .بهترین راه حل برای حل این موضوع این است که ابتدا کالری مصرفی را پایین بیاورید از مواد غذایی خوب ومقدار کافی پروتئین برای جلوگیری از تحلیل عضله ها یتان استفاده کنید ورزش را در برنامه رژیم گنجانده وآن راجدی بگیرید زیرا با ورزش کردن عضلات بدن فعال شده و اجازه نمی دهد که بدن برای تامین انرژی به بافت عضلانی دستبرد بزند.
مخصو صا انجام ورزش هایی مانند، فیتنس و بدنسازی برای افزایش توده عضلانی وحجم عضلات بهترین راه حل است .در نتیجه بهترین ورزش برای از بین بردن چربی های انباشته شده وبالابردن متابولیسم بدن وتسریع چربی سوزی است .
۲-با مشکلات هورمونی دست وپنجه نرم می کنید ؟
کم کاری تیروئد یا مصرف داروهای هورمونی مخصوصا در بانوان باعث افزایش وزن ومقاومت بدن در برابر کاهش وزن می شود .
۳- نداشتن خواب کافی
کمبود خواب ممکن است مانع کاهش وزن شما شود زیرا متابولیسم بدن را کند می کند وهورمون گرسنگی لیپتین وگرلین را تحت تاثیر قرار میدهد هورمون لیپتین به مغز دستور می دهد که خوردن را متوقف کند در حالی که گرلین که در معده تو لید می شود عامل تحریک حس گرسنگی است وتحقیقات نشان می دهد خواب ناکافی باسطح پایین لیپتین وسطح بالای گرلین ودر نتیجه بااضافه کردن وزن مرتبط است
۴-کم نوشیدن آب
۶۰درصد وزن انسان و۷۰درصد وزن عضلات از آب تشکیل شده پس با کمبود دریافت مایعات بیشترین بافتی که آسیب می بیند عضلات است واز آنجایی که عضلات سوخت وساز بالایی دارند با کمبود دریافت مایعات عضلات تخریب می شوند ودر نتیجه متا بولیسم بدن کاهش پیدا می کند وهمین عضلات به بالا بردن سطح انرژی بدن کمک می کند ومقدار عضله بیشتردرواقع انرژی برای ورزش کردن وفعالیت روزانه بیشتر است .استفاده از اب ومایعات باعث پاک سازی روده ها ونیز بالا رفتن سوخت وساز بدن نیز می شود .

۵-بدن هر فردی یک نقطه استپ دارد
نظریه نقطه ایست بدن می گوید بدن ما در یک وزن مشخص ایست می کند ودر برابر کاهش بیشتر مقاومت می کند وتنها راه حل بیرون آوردن بدن از حالت استوپ شک وارد کردن به آن است وحال آن که این شک را چگونه وارد کنیم باتغییر در برنامه تمرینی، افزایش شدت تمرین واستفاده از برنامه های شک دهنده وسوپرست ،۳ست و….وتغییر در برنامه غذایی وساعت غذا خوردن ،کم وزیاد کردن مقدار غذا ،استفاده از روزه متناوب و…..استفاده از این روش ها به شما کمک می کند بدن از حالت استپ بیرون بیاید وروند کاهش وزن شما ادامه دار می شود .

 

منتشرشده در ورزش

سالمندی دورانی است که فعالیت های جسمانی و روانی فرد کاهش پیدا می کند و ابتلا به بیماری های جسمی و ذهنی ممکن است منجر به احساس افسردگی در فرد شود.

یکی از روش های ساده ای که از پیری جلوگیری می کند ورزش است. ورزش را باید به صورت پیوسته، مدام و بر اساس اصول صحیح انجام داد.

 وقتی سن شما بالا می رود و مسن می شوید، داشتن یک سبک زندگی فعال از هر زمان دیگری برای شما مهم تر است. ورزش منظم می تواند به تقویت انرژی، حفظ خود استقلالی و مدیریت علائم بیماری و یا درد کمک کند. ورزش حتی می تواند روند پیر شدن بدن شما را به تأخیر بیاندازد! ورزش نه تنها برای جسم شما، بلکه برای ذهن، خلق و خو و حافظه نیز خوب

است. با بالا رفتن سن، حفظ سلامت عمومی بدن و اینکه سالمندان دچار بیماری و احساس ناامیدی نشوند به نوعی یک چالش محسوب می شود.اما ورزش می تواند مانع این احساسات شود و شما را از بزرگترین چالش و نگرانی در مورد آسیب های افتادن دور کند.

ورزش کلیدی است برای سالمندی سالم

اگر تا کنون اهل ورزش نبوده اید، شاید برای شروع آن دچار سردرگمی شوید و یا اینکه فکر کنید بیش از حد پیر و ضعیف شده اید حتی شاید فکر کنید ورزش برای شما خسته کننده باشد! اما ما می خواهیم از مزایای ورزش در سالمندی برایتان بگویم و شما را راهنمایی کنیم تا با ورزش بتوانید از مزیت سلامتی در سالمندی برخوردار شوید.

مهم نیست که چند سال دارید و یا وضعیت جسمانی فعلی شما چگونه است، شما می توانید در هر شرایطی از فواید ورزش بهره مند شوید.بدست آوردن مزایای ورزش نیاز به تمرین سخت و شدید یا رفتن به باشگاه ندارد.بلکه می توانید با تحرک حتی کوچک و سبک و فعالیت از فواید ورزش در سالمندی بهرمند شوید.

کدام ورزش ها مفیدند؟

ورزش ایروبیک و هوازی علاوه بر اینکه سیستم اسکلتی و عضلانی را تقویت می کند، برای سیستم قلبی، عروقی، عصبی و حالات روحی و روانی فرد نیز موثراست. ورزش غیرهوازی برای تقویت گروه خاصی از عضلات برای تقویت مفاصل انجام می شود، ولی عمده ترین ورزشی که برای سالمندان توصیه می شود ورزش های هوازی است.

 پیاده روی، شنا کردن و دوچرخه سواری به عنوان ورزش های سودمند به سالمندان پیشنهاد می شوند. سالمندان اگر بتوانند به مدت 30 دقیقه ورزش های هوازی مثل پیاده روی، را در بیشتر روزهای هفته یا هر روز هفته انجام بدهند بسیار سودمند خواهد بود.

حرکت شنای متعادل

با شکم، روی یک سطح صاف مثل تشک دراز بکشید، طوری که صورت به سمت پایین و رو به تشک قرار گیرد. کف دست ها را به اندازه عرض شانه باز و روی تشک قرار دهید.

دقت کنید که در هنگام انجام این نرمش، فقط اجازه دارید با فشار بر روی دست ها و آرنج، بدن را از تشک جدا کنید و ساق پاها باید روی زمین قرار گرفته باشد.

پشت را صاف کنید و سر و گردن و پشت را در یک راستا قرار دهید. حالا خودتان را به سمت پایین ببرید در وضعیتی که سینه در تماس با تشک باشد و دوباره بالا بیایید تا آرنج باز شود.

اگر انجام این حرکت در اوایل کار برایتان مشکل است، می توانید آرنج هایتان را فقط تا سطح تشک خم کنید.

جمع کردن ران

به پشت بخوابید. ران ها را به وسیله انقباض شکم و باسن به طرف بالا بیاورید. حداقل ۴ و حداکثر ۱۰ ثانیه در این وضعیت بمانید. دقت کنید که در طول حرکت، پشت را از زمین جدا نکنید.

پیاده روی یکی از مناسب ترین ورزش ها برای سالمندان است

کدام ورزش ها توصیه نمی شوند؟

انجام ورزش های پربرخورد مانند فوتبال، دویدن سریع و یا ورزش های رزمی خشن در سالمندان توصیه نمی شود.

ورزش های گروهی و ورزش هایی که بدون در نظر گرفتن شرایط جسمانی هر بیمار تجویز می شوند، ممکن است باعث تشدید بیماری ها و حتی ایجاد بیماری جدید شوند.

ورزش هایی که در آن بیمار کمر و پشت را خم می کند و یا ورزش هایی که در آن بیمار عضلات پشت ساق و ران ها را کشش می دهد، ممکن است برای مبتلایان به تنگی کانال نخاعی مفید باشد، اما برای مبتلایان به پوکی استخوان مناسب نیستند. برعکس تقویت عضلات بازکننده پشتی برای مبتلایان به پوکی استخوان مفید است، اما درد و ناراحتی مبتلایان به تنگی

کانال نخاعی را تشدید می کند.

 توصیه های لازم

- دقت در زمان شروع ورزش سالمندان بسیار مهم است. ضمن اینکه هر گونه ورزشی نیز برای این افراد مناسب نیست.

- محیط انجام ورزش باید آرام و فرد سالمند باید پوشش مناسبی داشته باشد.

- جلوگیری از تعریق و نوشیدن مایعات کافی مهم است تا فرد دچار کم آبی بدن نشود.

- زمینی که فرد در آن پیاده روی می کند، نرم باشد و بهتر است سراشیبی نداشته باشد.

- اگر سالمندان بیرون از خانه، مشکل دارند از تردمیل و دوچرخه ثابت استفاده کنند. ولی در کل به سالمندان توصیه می کنیم که حداقل هر روز 15 دقیقه ورزش کنند.

- باید مشخص شود که کدام قسمت از بدن سالمندان دچار ضعف است که از وزنه های کوچک استفاه کنند و ورزش های تعادلی را نیز تحت نظر پزشک انجام دهند، مثلا راه رفتن در خط مستقیم به تعادل در راه رفتن کمک می کند.

هرچه سن افراد بالاتر می رود نیاز به ورزش بیشتر حس می شود ولی زمان پرداختن به آن نسبت به دوران جوانی کاهش می یابد لازم است چنانچه به پیاده روی می پردازید در هر نوبت انجام آن حداقل ۱۵ دقیقه پیاده روی انجام دهید . چنانچه به انجام رکاب زنی در جا می پردازید زمانی معادل ۴۵ دقیقه برای شما اثرات مفیدی را به همراه خواهد داشت. مهمتر از زمان

پرداختن به ورزش نظم در انجام آن مهم است و ورزش گاه اثرات چندانی را بر نخواهد داشت.

منتشرشده در ورزش